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芋头蒸鸡翅的做法
作者: 浏览量:4563 发布时间:2015-04-27 04:32:37
食材:鸡中翅、芋头、香菇、蒜末、姜末、酱油、淀粉、植物油、香葱。
芋头蒸鸡翅的做法:
1、鸡中翅用蒜末、姜末、酱油、淀粉、植物油腌制一小时;
2、芋头稍微用盐腌制,然后用油煎熟;
3、芋头摆在盘底,泡好的香菇切碎,在腌制鸡翅的汁里蘸一下,摆到芋头上面;
4、腌制好的鸡翅再撒一层薄薄的淀粉抓一下,这样鸡翅会更嫩;
5、开水上锅蒸大概15分钟,撒上葱花可以吃了。